Nieuws


Vacature: Ben jij een gastheer & bierkenner? We zijn op zoek naar een full-time collega. Vanaf 23 jaarIn het bezit van SVH diploma (Stichting Vakbekwaamheid Horeca)Gastheer, met een passie voor speciaalbierenStart in overleg Heb je interesse om deel uit te maken van het team bij Locus Publicus & Locus International? Stuur dan je motivatie en CV naar Locus Publicus, contactpersoon Elko van der...

Read More
Weetjes over ‘Witbier’

Weetjes over ‘Witbier’


Posted By on Aug 7, 2016

Witbieren Witbieren zijn (meestal) troebel omdat het ongefilterde bieren zijn, gist blijft namelijk in de bieren aanwezig Weizen betekent tarwe. Weißbier of Weizenbier zoals het Duitse Weihenstephaner Hefeweißbier staat dan ook voor ‘tarwe bier’! Witbier wordt met bereid met minimaal 50% tarwemout, Beierse Weissbieren bevatten 60-70% gemoute tarwe, aangevuld met gerstemout. De populariteit van weissbier is enorm gegroeid...

Read More

Laat Locus Publicus weten welke speciaalbieren jij graag drinkt Blonde speciaalbieren, witbieren en welke Tripel speciaalbieren? Bekijk alle speciaalbieren bij Locus Publicus Rotterdam.

Read More