Posts by Locus Publicus


Vacature: Ben jij een echte bierkenner? We zijn op zoek naar een full-time medewerker Minimaal 23 jaar oud in het bezit van SVH diploma (Stichting Vakbekwaamheid Horeca) Uiteraard met een passie voor bier Start juli / augustus Stuur je motivatie en CV naar Locus Publicus, contactpersoon Elko van der Kaaij....

Read More

Zaterdag 17 september & zondag 18 september Vanaf 11.00 in de ochtend tot vroeg in de avond is iedereen van harte welkom op het Oostplein. Kom een hapje met ons eten, luister mee of waag een dansje tijdens Oostplein Swingt. Onder het toeziend oog van de Marinier sluiten we met alle buurtbewoners de zomer van 2016 af. En voor de rest van de Rotterdammers is er nog eenmaal de gelegenheid om het Oostplein op een feestelijke manier...

Read More
Weetjes over ‘Witbier’

Weetjes over ‘Witbier’


Posted By on Aug 7, 2016

Witbieren Witbieren zijn (meestal) troebel omdat het ongefilterde bieren zijn, gist blijft namelijk in de bieren aanwezig Weizen betekent tarwe. Weißbier of Weizenbier zoals het Duitse Weihenstephaner Hefeweißbier staat dan ook voor ‘tarwe bier’! Witbier wordt met bereid met minimaal 50% tarwemout, Beierse Weissbieren bevatten 60-70% gemoute tarwe, aangevuld met gerstemout. De populariteit van weissbier is enorm gegroeid...

Read More

Laat Locus Publicus weten welke speciaalbieren jij graag drinkt Blonde speciaalbieren, witbieren en welke Tripel speciaalbieren? Bekijk alle speciaalbieren bij Locus Publicus Rotterdam.

Read More