Belgische onderzoekers van KU Leuven hebben Artificiële Intelligentie (AI) de smaak van bier geleerd. Het onderzoek is recent gepubliceerd in het gerenommeerde tijdschrift ‘Nature’. Het onderzoek is bedoeld om de smaak van (specaal)bier in detail te begrijpen. De resultaten tonen aan dat AI kan worden ingezet als een nieuw hulpmiddel voor smaakonderzoek. Onderzoekers stellen dat AI en machine learning niet langer een...
Read More
Nieuwe maatregelen, nieuwe openingstijden; elke dag van 13:00 tot 17:00, dat is pas echt een vroege borrel! Open every day from 13:00 to 17:00 New measures, new opening hours: every day from 1 p.m. to 5 p.m. – now that’s what we call early drinking!
Read More
Naar aanleiding van de meest recente COVID-19 maatregelen sluiten we om 20:00, maar we openen daarom op donderdag, vrijdag zaterdag én zondag een paar uur eerder, namelijk om 14:00. We ontvangen u graag voor een heerlijk versch speciaalbier van de tap, en met die winterse dagen stoken we de haard graag voor u op!
Read More